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あら、お手軽　カットブナシメジ(富山県産)

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規格： 1袋（100g）
生産地： 富山県
生産者： 土屋 憲吾さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■土屋 憲吾さん他 からのメッセージ
土屋 憲吾さん他
石づきを切らずにそのまますぐに料理に使えるので、とっても便利なアイテムです。ゴミも少なく、調理の手間を省けるので、忙しい方や一人暮らしの方にもおすすめです。

■調理時間の短縮に

苦みやクセが少ないシメジです。石づきを切らずにそのまま料理に使うことができるので、 ゴミも少なく、調理の手間が省けて調理時間を短縮できます。栽培期間中、農薬も使用していない為、水洗いの必要もありません。忙しい方にとても便利！

■生産者さんおすすめレシピ

＜きのこの浅漬け＞
カットブナシメジを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで加熱 （600Wで2分）し、粗熱がとれたらきゅうりなどのお好みの旬野菜と一緒に、 浅漬けの素で約30分漬ける。
さっぱりとしていて、きのこの食感も楽しめる、あと一品欲しい時にうれしいメニューです。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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