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小玉十徳じゃがいも (とうや北海道産佐藤さん他)

小玉十徳じゃがいも (とうや北海道産佐藤さん他)

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規格：	450g
目安：	6-8玉
生産地：	北海道
生産者：	佐藤静男さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■佐藤静男さん他からのメッセージ
		北海道の大地で農業をしています。夏場でも比較的冷涼な気候の北海道は、農薬の使用も少なく、しっかりとした土づくりを実施することによりさらに病害虫のリスクを減らします。食べる人の健康と自分の健康を願い日々生産に励んでいます。

■煮崩れしにくいじゃがいも

北海道の大地で育ったじゃがいもです。薄黄色のきめ細やかな肉質で、もっちりとした食感を持っています。皮のでこぼこが少なめで芽も浅いので、料理がしやすいのもうれしい特長です。煮物やおみそ汁、天ぷらなど最適です。長期熟成で甘みが増しますのでポテトサラダなどにもいかがですか。小玉サイズなのでお料理に便利です。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。