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足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)

足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)

248円 税込268円

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規格: 1パック(100g)
生産地: 長野県
生産者: 滝沢 詔夫さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無) (0)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■滝沢 詔夫さん他 からのメッセージ

滝沢 詔夫さん他
手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたなめこをぜひお楽しみください。

■なんの料理にでも使えるなめこ

大粒なため、ぬめりが少なく食感もよいです。ぬめりが他の食材のじゃまをしないので和にも洋にもあいます。

■簡単なおつまみにも

食べごたえの有る大粒なめこですのでただバター醤油でソテしたり、さっと茹でて大根おろしをのせるだけでも立派な一品になります。

・お味噌汁はもちろんですが、サット茹でて  サラダ、パスタ、お蕎麦のトッピングに最適です。

【ご注意】お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。手元に届いてから長くおきますと、乳酸菌の影響で臭いがでてきます。気になる場合は、洗ってからお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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a様

投稿日:2026/7/9

子どもが好き!

なめことお味噌汁が苦手な子がなめこ汁にしたら、パクパク食べました!

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はまやす様

投稿日:2026/7/9

なめこの概念が変わる

さっと火を通してのなめこおろしや白だし・貝だしと合わせての和風パスタも美味しいけれど、我が家ではカレーにゅうめんやカレーうどんに入れています。キノコの風味とつるっとした食感は醤油とダシの鶏鍋でも存在感あり。

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フジヤマ様

投稿日:2026/6/23

さっと茹でて大根おろしと共に

なめこを食べる習慣が全くなかったのですが、ミールKitで出会ったのがきっかけでリピするようになりました。今のところ、みそ汁となめこおろしに使っていますが、次回はバターしょうゆ炒めにチャレンジしてみたいです。

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夏みかん様

投稿日:2026/6/19

大ぶりなめこ

お味噌汁に入れたら存在感が大きくて食べごたえがあって美味しいです。 大ぶりなのでスープにしたりパスタでアレンジしても美味しそうです。他にもアレンジ方法知りたいです。

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はる様

投稿日:2026/5/24

夏のお蕎麦に

すごく美味しいです。 お味噌汁、野菜炒め、どれも美味しいですが、 とろろ蕎麦におネギとなめこの組合せが 好きです。 暑い日に良いと思います。

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