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緻密で甘みのある 火の国なす(熊本県産 上村さん他)

緻密で甘みのある 火の国なす(熊本県産 上村さん他)

価格:
規格: 230g-
目安: 2-3本
生産地: 熊本県
生産者: 上村 直也さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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【この商品は売り切れです】


■ 上村 直也さん他 からのメッセージ

上村 直也さん他                                   湧水の地、熊本県北部で栽培しています。農薬を最低限に減らしていますので、安心してお召し上がりください。愛情もって育ててきたなすを、ぜひ食べてみてください。

■皮が薄くてやわらかい

食感はやわらかく、皮がうすく口に残らないのが特長です。

■おすすめの食べ方

天ぷら・漬物・パスタなど、どんな料理ともうまく調和します。丸ごと一本グリルして、鰹節としょうゆをかけると、お手軽に一品!焼きなすの完成です。

油との相性が良く、炒め物揚げ物にするとおいしいです。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、クレーター状のへこみができたり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではありません。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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くく様

投稿日:2020/7/22

すかすか

届いてすぐ食べましたが、中がスカスカでした。

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うみちゃん様

投稿日:2020/6/28

トロトロ

レンチンしてかつおぶし醤油で食べました。 レンチン後、ナスを手でさきましたが、皮は柔らか、中身はトロトロで、甘くて美味しかったです。 ヘタのみどりもきれいでした。 大きさも味も満足です。

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とも様

投稿日:2020/6/28

みずみずしい!

この茄子は本当に美味しい。 茄子にうるさい主人がこの茄子は認めています。 みずみずしいので火を入れるとトロッとします。 サイズも大きいのでたっぷり食べられます。 熊本の茄子は美味しいのでリピート買いしています。

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なお様

投稿日:2020/6/24

トロトロ

揚げ浸しで食べました。実はトロトロ、皮も柔らかくて美味しかったです。

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まめ様

投稿日:2020/6/24

美味しい。

このナスは、いつも美味しくて、何度も購入しています。新鮮で、甘みもあり、焼きなすや、煮浸し、麻婆なすなど、どんな料理にも美味しいです。また購入させて頂きます。

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