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ふぞろい玉ねぎ1kg(徳島県産 歌さん他)

ふぞろい玉ねぎ1kg(徳島県産 歌さん他)

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規格: 1kg
目安: 2-4玉
生産地: 徳島県
生産者: 歌 泰一さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。  新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。  食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら

■歌 泰一さん他 からのメッセージ

歌 泰一さん他
自分がおいしいと思える野菜を生産したいという考えで農業をやっています。ぜひ、食べてみてください。

■シャキシャキとした食感

水分を多く含んで、みずみずしく、シャキシャキとした食感です。生で薄くスライスして、ぜひサラダとしてはもちろん加熱するとより甘みを感じます。少し大きめサイズをお徳用規格でご用意いたしました。

■サラダでも炒めても

オニオンスライスは水にさらさなくても空気にさらす感じで、30分ほど放置すると辛みは抜けて栄養はにげません。そこに生卵を混ぜてポン酢と鰹節がおすすめです。ガーリックバーターで炒めた玉ねぎにさっと醤油をかけて食べるのもおいしいです。

■長期保存はお控えください

新玉ねぎは水分を多く含んでいるため、通常の玉ねぎと違って、日持ちがしません。また、冷蔵庫で保存をすると、傷みの原因となりますので、お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。

【ご注意】暖かい場所に1日程度置くと芽が伸びてくる場合があります。芽もお召し上がりいただけますが、気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。また春先の玉ねぎは水分が多いため、日持ちしません。冷やしすぎないようにし、お早めにお召し上がりください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で冷やし過ぎないように保存してください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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