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一振りで主役! さわやかレモンディルスパイス

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規格: 12g
製造地: (原産国)カナダ
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着後58日保証
原材料 乾燥野菜(玉ねぎ、にんにく)、ディル、ぶどう糖、海塩、パセリ、黒こしょう、レモンジュースパウダー、マスタード、コーンスターチ
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■サワークリームとマヨネーズでかんたんにディップが作れる一品です

ディルをメインに、レモンの爽やかな酸味が感じられるディップ用シーズニングです。
ディップを作ってお召し上がりいただく以外に、お酢と砂糖、お水と合わせてピクルス、オリーブオイル・白ワインビネガーと合わせてドレッシング、魚・肉をみじん切り野菜とシーズニングを合わせたものを塗って焼く、など幅広い用途でお召し上がりいただけます。

■グルメ・ドゥ・ヴィレッジ社とは

グルメ・ドゥ・ヴィレッジ社のスタートは、1980年代。カナダの小さい町で暮らすトット夫婦がクリスマスマーケットでオリジナルスパイスを販売したのがきっかけ。
もともと近所では「料理上手でセンスの良い夫婦」として評判だったトット夫婦の商品は瞬く間に評判になりました。
カナダでは、オリジナルシーズニングは非常に多くの種類・多くのメーカーが作っていますが、同社のつくるスパイスはその中でも、人気のある商品です。今回、初の日本上陸。手軽に作れるディップで、食卓を彩ってみませんか。

■お召し上がり方

[基本のデイップミックス(2-4人分)]
<材料>
サワークリーム:50ml(もしくはプレーンヨーグルト50ml) マヨネーズ:50g 本品:小さじ1と2分の1
<作り方>
【1】ボウルにサワークリーム、マヨネーズ、本品を入れて、全体を均一に混ぜる。
【2】冷蔵庫で15‐20分休ませる。
【3】お好みの野菜で作った野菜スティックなどをつけて。
※お召し上がり直前まで、冷蔵庫で冷やしてください。

[アレンジレシピ:ディルの香りのサーモングリル(約4人分)]
<材料>
ねぎ:80g(約1本) サーモンの切り身:4切れ オリーブオイル:10g(大さじ1杯) レモン果汁:小さじ2分の1 本品:小さじ2 塩:お好みで
<作り方>
【1】ねぎはみじん切りにする。
【2】魚焼きグリルを中火-強火まであたため、焼き網にオイル(分量外)をぬる。
【3】ボウルに本品、ねぎ、レモン果汁、本品を混ぜ合わせる。
【4】サーモンをグリルに置き、上で混ぜ合わせたものをのせて焼く。(目安5-7分)
【5】サーモンの塩加減に応じて、最後に塩を振りかけてできあがり。
※お使いの魚焼きグリルの火力に応じて時間は調整してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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