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北海道牛乳で作ったプレミアム発酵バター 北海道、東北(福島除く)、新潟、沖縄は年中クール宅急便です。鹿児島、宮崎は11月いっぱいまでクール宅急便です。

北海道牛乳で作ったプレミアム発酵バター

お客さまの声
規格: 200g
製造地: (製造地)北海道   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 クリーム(乳製品)(北海道産)、生乳(北海道産)、食塩
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■ヨーロッパでは主流の発酵バターです
乳酸菌を加え発酵させた、芳醇で豊かな風味、そしてさわやかな酸味とコクのある深い味わいになっています。

■昔ながらの製法でゆっくりと時間をかけ、一つひとつ丹精込めて作り上げました。
原料の生クリームと生乳を低温でゆっくりと殺菌し、2日間かけて熟成させバターチャーンに流し込んでいます。チャーン内部のローラーは昔ながらの木製を使用し、脂肪分とバターミルク液とを分離させ、脂肪分のみを練り上げます。仕上げは機械だけに頼らず必ず五感でも確かめ微妙な調整をしています。

■お召し上がり方
パンなどにぬってそのままお召し上がりください。




※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「北海道牛乳で作ったプレミアム発酵バター」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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こはく様

2020/12/15

■発酵バター?

期待して購入したのですが、口に合いませんでした。本当に発酵バター?ミルクのようなチーズのような発酵バターが好きな私にはまったく物足りなかったです。


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cha様

2020/12/13

■高いけど‥

朝のスクランブルエッグに使いましたがほんとに香りがよく料理がワンランク上がります!またクリーム煮などにも使ってみようと思います!


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まむ様

2020/12/4

■美味しいバター!

優しい味のバターで美味しかった〜! Oisixで頼んだインカのめざめにつけて食べたら最高でした!


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まぬるさん様

2020/12/3

■確かに美味しい

このお値段だけのことはあり美味しいです。香りがいいしまろやかなので、トーストがグレードアップします。ただ値段を考えると小岩井の瓶バターがチラつきます。


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バター大好き様

2020/11/19

■美味しい!

こちらの発酵バター大好きです。いつも安定した美味しさで、シンプルなパンが本当に美味しくなります。子供も大好き。 オイシックスさんで購入できて嬉しいけど…デパートで購入するより高いのが引っかかります。クール送料代なのかな… 同じ価格で購入できるようになると嬉しいです。


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■ご返信が必要なお問い合わせにつきましては、下記にメールか電話にてご連絡ください。

メールアドレス: cs@oisix.com
フリーコール: 0120-016-916

※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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