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Kit3人前/野菜もたっぷり!温たまのせ牛すじ丼
主菜: 野菜もたっぷり!温たまのせ牛すじ丼
副菜: たっぷり4種の海藻のごまスープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

煮込み済みの牛すじを使って、短時間でも味がしみこむ!たっぷり野菜とこんにゃくを加えて、食べごたえある丼に仕上げます。Wごまのコクがおいしいスープと供に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】野菜もたっぷり!温たまのせ牛すじ丼

  • ごぼうやにんじん、木綿豆腐を加えるのもおすすめ。

  • お届けする食材

    ◆特製牛すじ煮込み・・・2パック

    玉ねぎ・・・160g

    大根・・・120g

    ふぞろいしめじ・・・50g

    小ねぎ・・・15g

    長谷川きんぴら用こんにゃく・・・1袋

    温泉たまご・・・3個

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・1袋

    化学調味料無添加 ごま味噌だれ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    水・・・200cc

    醤油・・・小さじ2/3

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)


    フライパン 電子レンジ

    1. 1こんにゃくはざるにあけて水洗いをし、水気をしっかり切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。大根は耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)をふりかけ、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。

    2. 2大根は耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)をふりかけ、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじ、こんにゃくを入れ、強めの中火で3分炒める。

    3. 32に牛すじ煮、大根を加える。煮物だれ、ごま味噌だれ、水、醤油を入れてざっと混ぜ合わせ、さらに6-7分煮込む。

    4. 43に味がなじんだら、ごはんを盛った器に3をかける。中央をくぼませて温泉たまごをのせ、小ねぎを散らす。

  • 副菜

    【3人前】たっぷり4種の海藻のごまスープ

  • 長ねぎや細切りしいたけをプラスして風味UP!

  • お届けする食材

    4種の海藻ミックス・・・1袋

    白すりごま・・・1袋

    化学調味料無添加 八方だれ・・・3袋


    ご用意いただく食材

    水・・・600cc

    ごま油・・・少々


    片手鍋

    1. 1片手鍋に八方だれ、水を入れて中火で煮立てる。

    2. 21を弱火にし、4種の海藻ミックスを加えて1-2分軽く煮る。(煮込み過ぎに注意!)

    3. 32を器に盛り付ける。白すりごまを散らし、仕上げに少量のごま油を香り付けにかける。

Kit3人前/野菜もたっぷり!温たまのせ牛すじ丼

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【野菜もたっぷり!温たまのせ牛すじ丼】牛すじ煮込み(牛内臓(メンブレン)、醤油、米発酵調味料、砂糖、澱粉、昆布エキス、生姜、米黒酢、にんにく、(原材料の一部に小麦を含む))、鶏卵(国産)、こんにゃく(こんにゃく粉(国産)、海藻粉末、とうがらし、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤))、玉ねぎ(国産)、大根(国産)、しめじ(国産)、ごま味噌だれ(味噌、ごま、砂糖、清酒、発酵調味料、醤油、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む))、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、小ねぎ(国産)【たっぷり4種の海藻のごまスープ】八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、海藻サラダ(わかめ(韓国)、白とさかのり(セネガル)、赤かえでのり(カナダ)、青かえでのり(カナダ)、糸寒天(韓国)、赤のり(韓国))、白すりごま
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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