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■炊飯器で作るおかずごはん蒸し塩豚
豚肉とキャベツをごはんと一緒に炊飯器で炊くだけ、おかずが1品完成します。ごはんは食欲を誘うジンジャーライス風味に仕上がります。豚肉とキャベツは完成後に別皿に盛り付け、別添のコチュジャンソースをかけてお召し上がりください。お好みでカットしたトマトを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■豚肉の旨味いっぱい
豚肉をごはんと一緒に炊飯器で炊き上げることで、ごはんが豚肉の旨味を逃さず吸収します。豚肉のコクとしょうがのさっぱりとした風味が絶妙にマッチします。 ■準備するものと下処理
●準備するもの ●お召し上がり方3-4人前
(1)研いだお米2合を炊飯器の釜に入れ、炊飯用のソース1pと水を加え、 2合の水位に合わせます。調味液が全体にムラがないように良くかき混ぜます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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