旨み堪能！とらふぐ薄造り（養殖）

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規格：	1セット
製造地：	(製造地)福岡県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	標準和名：トラフグ（長崎県産養殖）、ぽん酢（本醸造醤油、醸造酢、粗糖、柑橘果汁、天日塩、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス）、もみじおろし（おろし大根、醸造酢、食塩、香辛料（レッドペッパー）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンＢ1）、乾燥ねぎ（ねぎ(タイ産)、水飴）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ふぐはやっぱりぽん酢が一番！

▲パッケージ

ふぐと相性ぴったりの特製ぽん酢つきです。

原材料のトラフグは目利き人が厳選して仕入れをして、生きたまま加工場の生簀に入れ、鮮度管理に努めています。ふぐは活け〆後一昼夜冷蔵庫で寝かし旨味を引きだした後に、加工し素早く冷凍しました。

冷凍庫から冷蔵庫に移し（約1時間）解凍して、お召し上がりください。解凍時にドリップが出る場合がありますので、その場合はキッチンペーパーなどで軽く拭きとってください。
注）解凍したものは、その日のうちにお召し上がりください。

刺身15g、皮3g、ねぎ0.2g、ぽん酢12g、もみじおろし2.5g

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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