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  【2人前】包丁いらず！やわらかチキンの親子丼

• 便利な冷凍たまご液を使って！野菜もたっぷり入った親子丼

※主菜・副菜のたれの色が似ています。印字されているたれの名前をご確認の上、ご利用ください。

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  ◆カット済みやわらかチキン・・・240g

  ささがきごぼう・・・30g

  ほうれん草・・・50g

  あとは焼くだけ！冷凍溶きたまご・・・1袋

  化学調味料無添加　八方だれ・・・2袋

  化学調味料無添加 煮物だれ・・・1袋

  
  

  塩・・・ふたつまみ

  砂糖・・・小さじ1/2

  醤油・・・小さじ1と1/2

  みりん・・・小さじ1と1/2

  水・・・100cc

  ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）

  
  

  

• 1たまごを流水にあてて解凍する。凍ったままの鶏肉を耐熱皿に移し、塩を振ってラップをせずに電子レンジ500Wで4分加熱する。出てきた水分を捨て、キッチンペーパーで水気とアクを拭く。

  2両手鍋に八方だれ、煮物だれ、砂糖、醤油、みりん、水と、1の鶏肉、ごぼうを入れる。ふたをして中火で5-6分、鶏肉に火が通るまで煮る。

  32の鍋に、ほうれん草をほぐしながら全体に散らして加える。解凍した溶きたまごを少しずつ、鍋全体を覆うように回し入れる。

  4ふたをして中火で3-4分、たまごに火が通るまで加熱する。

  5どんぶりにごはんを盛り付け、4の具材を煮汁ごと盛り付ける。

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  【2人前】揚げなすとアスパラの甘口みぞれ煮

• ジューシーな揚げなすに、大根おろしを合わせたほの甘炒め煮

• ※主菜・副菜のたれの色が似ています。印字されているたれの名前をご確認の上、ご利用ください。

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  揚げなす・・・100g

  カット済みアスパラガス・・・40g

  大根おろし・・・1袋

  化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

  
  

  ごま油・・・小さじ2

  
  

  

• 1大根おろしを流水にあてて解凍する。

  2フライパンにごま油を中火で熱し、なす、アスパラガスを4-5分炒める。

  3中華だれ、1の大根おろしを加えてさっと炒める。全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。