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- おまかせ旬野菜とリーフのセット (茨城県産)
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■橋澤 幸治さん他 からのメッセージ |
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土は何からできているか?原点に戻り、草を堆肥にして土づくりをする自然循環型の農法で野菜を育てています。農薬や化学肥料を一切使わず、草の堆肥のみでじっくり育てたお野菜をぜひお召し上がりください。 |
■農園おすすめのおいしい旬野菜を食べきりセットに
農園からおすすめの野菜をチョイスした詰め合わせです。ベビーリーフのサイズに合わせて、薄くスライスしたり、細切りにしたりしてベビーリーフと和えてお召し上がりいただくと、様々な味が楽しめるサラダになります。その時期に美味しい根菜で季節を感じながら楽しめる特別なサラダとしてぜひお試しいただきたいです。 ■おすすめの食べ方
赤かぶやミニ人参はピーラーなどで薄くスライス。ラディッシュやミニ根菜は軸付きのまま4等分にカットして、ミックスリーフと混ぜ合わせてバランスよく盛り付けます。 季節によって根菜の色味や品種が変更になります。 【ご注意】農薬不使用で栽培しているため、まれにお野菜に小さな穴や、野菜の表皮にキズがあるものがあります。
根菜の中には辛みのあるものもございますので、辛みの苦手な方やお子様が召し上がる際にはご注意ください。根菜の辛みは加熱していただくことで和らげることができます。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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