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フレーバーブロッコリー(北海道産大崎さん他)

フレーバーブロッコリー(北海道産大崎さん他)

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規格：	1株
目安：	直径10cm以上
生産地：	北海道
生産者：	大崎陽司さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大崎陽司さん他からのメッセージ
		農薬をなるべく使用せず、野菜本来の味を引き出す栽培方法に部会全員で取り組んでいます。おいしさはもちろん、花蕾が綺麗なドーム状に育った状態の良いブロッコリーだけを選んで出荷していますので、見た目にも自信があります。

■北の大自然が育てた甘み濃厚で香り良いブロッコリー

北海道の厳しい大自然の中で、日中の高温と夜間の低温にあたりながら育ったブロッコリーはみずみずしく甘みがグッと増してとてもおいしいですよ。サッとゆでるだけで爽やかな香りが立ちのぼり、口当たりもやわらかいです。ご年配の方からお子さままで「おいしい」と笑顔になっていただけるような味を目指して野菜作りをしています。ぜひ一度おためしください！

■おすすめの食べ方

さっと茹でたり、炒めたりしてお召し上がりください。茎の部分も軽く外皮をむき、棒状にカットしてぜひお召し上がりください。甘みがあっておいしいですよ！

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、茎に一部空洞ができる場合があります。また、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

■保存方法

ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。やむを得ず長めに保存する時は、少々かためにゆで、冷凍保存がおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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