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黄ビーツ（茨城県産橋澤さん他）

黄ビーツ（茨城県産橋澤さん他）

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規格：	1パック（250g）
目安：	1-2個
生産地：	茨城県
生産者：	橋澤幸治さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■橋澤幸治さん他からのメッセージ
		私たちのビーツは、化学肥料・農薬に頼らずに、畑でゆっくりと時間をかけて育てているので、やさしい味に仕上がり、安心してお召し上がりいただけます。ぜひ、サラダやスープなど、様々なお料理でお楽しみください。

■珍しい黄ビーツの登場です

珍しい黄色のビーツは、一般のスーパーではなかなか手に入りません。鮮やかな黄色が食卓を彩ります。
ほんのり甘く、クセがないお野菜なので、お子さまにもおすすめです。

■おすすめの食べ方

生で薄くスライスしてサラダに載せて食べると、サクッとした食感、ほんのりした甘味が味わえます。
皮ごと茹でてから、皮を剥いて、さいの目に切って、サラダにしても、やわらかく、甘味が楽しめておいしいです。
また、ビーツは加熱してもおいしいお野菜。グリルして焦げ目をつけて、お好みのソース（バーニャカウダソースや、ジェノベーゼソース、チーズソースなどなど）をつけてもおいしいです。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流していただきますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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