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玉ねぎ(北海道産 中村さん他)

玉ねぎ(北海道産 中村さん他)

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規格： 400g-
目安： 2-4玉
生産地： 北海道
生産者： 中村 好伸さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■中村 好伸さん他 からのメッセージ
中村 好伸さん他
化学肥料で成長を急がせない玉ねぎは、植物本来のあたりまえの美味しさがあります。植付から収穫まで、毎日早朝に畑で玉ねぎと会話しながら歩いてます。そんな思いも一緒にご賞味ください。

甘さが違う

火を通せばやわらかな食感で、ほんのりした甘さが料理の味を邪魔しません。農家さんのお宅ではよく、スライスした玉ねぎをレンジでチンして、ポン酢をかけて食べるそうですよ。かつおぶしやゴマのトッピングでかんたん手間いらずのちょっとした一品に。

【ご注意】暖かい場所に1日程度置くと芽が伸びてくる場合があります。芽もお召し上がりいただけますが、気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

おいしい食べ方

1レシピ

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