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スティック白菜(埼玉県産神田さん他)

スティック白菜(埼玉県産神田さん他)

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規格：	1袋
目安：	200g
生産地：	埼玉県
生産者：	神田浩和さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（埼玉県べかな比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■神田浩和さん他からのメッセージ
		自家製の肥料や有機肥料を使って育てているので、ほんのりとした甘みがあり、お子さまでも食べやすい味になりました。食べやすく、色々なお料理に活用できます。あまり出回っていないお野菜なのでこの機会にぜひ食べてみてください。

みずみずしくやわらかい！まるでスリムな白菜

葉はふんわりとやわらかくきれいな黄緑色で、茎は白くてみずみずしいです。筋なども少ないため、生のままでも食べやすく、炒め物にしてもおいしいです。中華の炒め物にぴったりですが、お味噌などのスープに入れたり、塩もみして浅漬けにしたりなど色々な料理に使いやすいですよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流していただきますようお願いいたします。

■おすすめの食べ方

炒め物にする際は、炒めると水分が結構出ますので、水溶き片栗粉でとじると汁も余さず頂けます。シャキシャキした食感を楽しめますよ。汁物の具や、湯豆腐やしゃぶしゃぶなど鍋物にもおすすめです。

【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品によって葉の巻き方がゆるく開いている場合や、葉の色が濃い緑色や黄緑色など異なることがございますが、品質上問題ありませんので、予めご了承ください。