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ほんのり甘く可憐な カリフローレ(埼玉県産)

ほんのり甘く可憐な カリフローレ(埼玉県産)

価格:

398円 税込430円

規格: 130g
生産地: 埼玉県
生産者: 木村 彰宏さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 木村 彰宏さん他 からのメッセージ

木村 彰宏さん他                                   心地よい食感とほんのりとした甘さが新感覚の野菜です。 1度食べてもらえれば、カリフローレの美味しさの虜になりますよ。

■ほんのりとした甘みとポリポリ食感

花蕾がクリーム色の場合がございます。
▲花蕾がクリーム色の場合がございます。
茎の部分が特に甘味があり、食感良くおいしいです。 クセがないのでどんな料理にもあいます。 生食もできますが、サッと茹でたほうが、色鮮やかになり甘味も増します。

■温サラダはもちろん、炒め物やグリルでも

サッと茹でて温サラダがシンプルに美味しいです。 また海鮮などと一緒に中華炒めも格別!クセがないのでどんな料理にもできます。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】芯の内部が黒く変色している場合がありますが、蕾部分には問題ありませんので切り落としてお召し上がりください。生育状態により白い花蕾の部分が黒く変色している場合がございますが、食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法

ラップに包み、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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rrry様

投稿日:2022/12/17

とても美味しかった

オリーブ油で焼いてハーブソルトで味付けして食べました。 シャキっとしていてほんのりあまくてカリフラワーの香りも良く美味しかったです。

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うさこ様

投稿日:2022/7/28

大好き

なにもつけず、そのままたべるのが好きです。美味しいのでもう少し量が増えると嬉しい。

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ミミ様

投稿日:2022/7/5

あまくやわらか

茹でてそのまま召し上がれ!茹でたあと、冷蔵庫で保管しても、硬くならず美味しくいただけました。

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NO NAME様

投稿日:2022/6/17

ポリポリ

もう何年もカリフラワーは食べてなくて、食わず嫌いしていたので、試しに買ってみました。レンジで(たしか…)1分半と書いてあるようにしてみたら、ポリポリでまだ生?と言う感じだったので、もう1分チンして食べました。結論から言うと、1分追加してもポリポリでした。それ以上は普通のカリフラワーになってしまうので、やはり表示通りに調理したほうが良いと思います。このポリポリ感がスティックサラダのようで良いですね。普通のカリフラワーはまだ怖くて?食べられませんが、こちらは美味しく食べられます。

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ここ様

投稿日:2022/6/7

蒸しても焼いても

おいしいです。 筋もないので下処理も楽。

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