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- プチヴェールホワイト(静岡県産 増田さん他)
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■増田 圭祐さん他 からのメッセージ |
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プチヴェールは、1990年に静岡県磐田市で誕生した日本生まれのかわいらしい野菜です。わたしたちは、90年余りもの長い時間をかけて品種の研究開発してきましたので自信があります。栄養価があり、手軽に調理でき、様々なお料理で食卓を彩るかわいらしい野菜です。まるでバラのような可愛らしいプチヴェールの世界をどうぞお楽しみ下さい。 |
■コロンと可憐なホワイトバラのような野菜
プチヴェールというのはケールと芽キャベツを掛け合わせて新しく開発した野菜で、フランス語で「小さな緑」を意味しています。今回、中心部分がホワイトの可憐なプチヴェールの登場です!!甘味があるので、お子さまも食べやすいですよ。フライパンやオーブンで軽く焼くと、香ばしいナッツのような風味が食欲をそそります。ぜひお試しください! ■おすすめの食べ方
軽く油をひいたフライパンでサッと炒めたり、熱湯で1分半-2分ゆがくだけで風味よく、甘みの感じられる一品が出来上がります。洋食・和食・中華とどんな料理にもご利用いただけ、食べやすい一口サイズなのでお弁当にもおすすめ。色鮮やかでお料理のひきたて役にぴったりです。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉裏に小さな虫がついていることがありますが、安全の証です。ご了承のうえ、洗い落としてからお召し上がりください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早目にお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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