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[Kit]新米食べ比べ!鍋炊きふっくらごはん
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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

Oisixおすすめの新米を食べ比べ!鍋で炊くごはんは甘さもつやも格別。味や粘りの違いなど、新米のおいしさをご堪能ください。難しいと思われる火加減もKitなら安心ですよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]新米食べ比べ!鍋炊きふっくらごはん

  • お好みの食材と一緒に炊き込みごはんにしても。

米の浸水から炊きあがりまでは約1時間です。

  • お届けする食材

    山形庄内産ひとめぼれ(無洗米)・・・3合

    山形庄内産つや姫(無洗米)・・・3合


    ご用意いただく食材

    水・・・520-550cc×2


    両手鍋 ボウル

    1. 1お好みの方の米1袋をざるに入れ、水でさっと汚れを洗い流す。

    2. 21の米をボウルに移し、米がかぶるくらいの水(分量外)を入れ、30分ほど浸水させる。

    3. 32の米をざるにあげて水気を切り、鍋に移し変える。米が平らになるように手でさっと表面をならし、水550-600ccを加える。

    4. 43の鍋を強火にかけ、全体が沸騰してきたらふたをして10数える。弱火にしてさらに12分加熱する。

    5. 5仕上げに、中火にして10数えたら、火を止める。そのまま10分蒸らす。蒸らし終えたら、しゃもじで全体をさっくり混ぜて、茶碗に盛る。

[Kit]新米食べ比べ!鍋炊きふっくらごはん

1セット   3合×2袋

(製造地)神奈川県 賞味期限 -

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賞味・消費期限 -
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 "山形庄内産ひとめぼれ(無洗米)、山形庄内産つや姫(無洗米)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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