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[Kit]新米のお供に!あこがれの自家製ぬか漬け
[Kit]新米のお供に!あこがれの自家製ぬか漬け

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

いつかは作りたいぬか漬けにチャレンジ!コリコリのかぼっコリーなど、漬物にぴったりの5種野菜をお届けします。チャック袋のぬか床はにおいも手間も心配いらずですよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]新米のお供に!あこがれの自家製ぬか漬け

  • にんじんやかぶやなど、お好みの野菜を一緒に漬け込んでも。

  • お届けする食材

    そのまま漬け込める ぬか床・・・1袋

    小なす・・・3個

    かぼっコリー・・・0.25カット

    みょうが・・・1本

    いろどりミニ大根・・・50g

    きゅうり・・・1本

    神出雲 三鷹唐辛子・・・1本


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・


    1. 1なす、かぼっコリー、みょうがは半分に切る。大根は皮をむく。ぬか床の袋の切り口を切って開け、すべての野菜と、唐辛子を入れる。

    2. 2袋の口を開けたまま袋の外側からしっかりもんで、野菜にぬかをもみ込む。(よりしっかりもみ込みたい場合は、袋の中に手を入れてもみ込んで)手で軽く空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫に入れる。

    3. 3きゅうりは半日程度、大根は1日半、それ以外は約1日を目安にぬか床からとり出す。水洗いをして、お好みの大きさに切って器に盛り付ける。

[Kit]新米のお供に!あこがれの自家製ぬか漬け

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 ぬか床(米ぬか(国内産)、米糀(国内産)、食塩、香辛料、酒精)、かぼちゃ(国産)、きゅうり(国産)、小なす(国産)、大根(国産)、みょうが(国産)、唐辛子(国産)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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