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[発色剤不使用]国産豚のロースハムスライス 4枚

[発色剤不使用]国産豚のロースハムスライス 4枚

価格:

329円 税込355円

規格: 60g
(製造地)神奈川県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+6日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+6日、1日の地域(本州・四国)は+7日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■安心の無塩せき

パッケージ
▲パッケージ
無塩せきとは、発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用せずに製造する事です。「塩せき」とは「えんせき」と読み、原料肉を食塩や発色剤・砂糖・香辛料などとともに一定期間漬け込むことで、発色剤の使用が必須になります。 それに対し、発色剤を使わずに一定期間塩漬け(しおづけ)することが、 JAS法で言う「無えんせき」です。この商品は、無塩せきで、かつ合成保存料、合成着色料を使用しない商品です。

■鎌倉ハムクラウン商会のこだわり

鎌倉ハムクラウン商会のハム・ソーセージは、発色剤や結着剤を使用していなかった大昔と同じ材料にこだわっています。これを可能にするのは豚肉がもともと持っている力。新鮮な生の豚肉を使い、高い技術で加工することで生み出される味わいをお楽しみください。

■お召し上がり方

製造工程にて加熱していますので、加熱せずにそのままお召し上がりいただけます。また余計な添加物を使用していませんので、少ししょっぱいと感じる場合があります。サラダやサンドイッチに使用される際は味付けを控えめにすることで程良い味付けでお召し上がりいただけます。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

食質監査委員会について



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぽん様

投稿日:2021/2/24

食べやすい

安心で程よい厚み、はがれやすく使いやすいです。

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やあ様

投稿日:2021/2/24

お願い

色が濃いところや薄いところがあるパズルのようなハムではなく、見かけもオイシックスさんの写真にあるようなきれいなハムを希望します。

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yuki様

投稿日:2020/11/26

美味しいハム

大好きなハムです。そのままお肉を食べている感覚で、市販のハムとは全くの別物。 量が少ないのに少々お高いのですが、ほぼ毎回注文するお気に入りです!

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sachi様

投稿日:2020/10/3

シンプル原材料が良い

発色剤も防腐剤も入ってないものは探すとなかなか見つかりません。 必要な時はこちらを購入することにしています。 変な材料が入ってないので安心ですね。

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なこ様

投稿日:2020/9/27

スーパーのものより美味しい

スーパーで売っているプリ◯ハムや伊◯ハムよりずっと美味しいです。 ただコスパは良くないですね。

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