[Kit]とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

奄美の郷土料理「鶏飯」も、親子でお手軽に楽しめるのはKitならでは。具沢山のごはんなら、お子さまでも自然と野菜も食べられる嬉しいメニューです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん
いんげんを加えれば、彩りがアップします。

しっとり蒸し鶏（スライス済み）・・・180g

生たまご・・・2個

小ねぎ・・・2本

にんじん・・・60g

しいたけ・・・3個

九州産　高菜漬け・・・1袋

ごはん・・・お茶碗2.5杯分

○中華だし・・・大さじ1

○水・・・800cc

○醤油B・・・小さじ1

★醤油A・・・小さじ3

★砂糖・・・小さじ2

★みりん・・・小さじ2

サラダ油・・・小さじ1

塩・こしょう・・・少々

[Kit]小松菜とパプリカの煮びたし
すりごまやかつおぶしで和えれば風味もUP！

小松菜・・・160g

パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g

油抜き不要！乾燥油揚げ・・・1袋

化学調味料無添加　万能濃縮つゆ・・・1袋

水A・・・大さじ5

ごま油・・・少々

水B・・・100cc

【ちびキッズ】とりわけレシピ

- 5～11ヵ月
- 12～18ヵ月
- 19～24ヵ月
離乳食期：5～11ヵ月

ゴックン期

■小松菜のとろとろ煮
副菜の作り方2で、小松菜の葉先15gをとりわけ、鍋にだし汁50ccとみじん切りにした小松菜をやわらかくなるまで煮る。すり鉢ですり潰して再び鍋に戻し入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

モグモグ期

■小松菜とパプリカのだし煮
副菜の作り方2で、小松菜の葉先10gとパプリカ10gをとりわけ、パプリカは皮をむき、小松菜と一緒にみじん切りにする。鍋に入れ、だし汁100ccを加えて中火で5-6分煮る。野菜がやわらかくなったら、水溶き片栗粉で軽くとろみを付ける。

カミカミ期

■小松菜とパプリカのお粥
副菜の作り方2で、小松菜15gとパプリカ10gをとりわけ、パプリカは皮をむき、小松菜と一緒に細かく刻む。鍋に入れ、だし汁50ccを加えて中火で5-6分煮る、風味付けに醤油を1滴たらし、5倍がゆに混ぜる。（お子さまにあわせてたんぱく質も追加すると、より栄養バランスがアップ！）

パクパク期：12～18ヵ月

主菜

■仕上げる
ごはん80gに、鶏肉15gと炒りたまご5g、野菜10gをとりわける。全て1cm程度に切って、ごはんに混ぜる。

副　菜

■仕上げる
5で30g分をとりわけ、調理用ばさみで1cm程度に切る。

幼児食期：19～24ヵ月

主菜

■仕上げる
ごはん80gに、鶏肉20gと炒りたまご5g、野菜10gをとりわける。全てひと口大に切り、ごはんにのせる。お好みでスープをかけてどうぞ。

副　菜

■仕上げる
5で40g分をとりわけ、調理用ばさみで食べやすい大きさに切る。

※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【とりわけOK！具材たっぷり鶏飯風ごはん】蒸し鶏スライス(若鶏ムネ肉（国産）、食塩、合成清酒、乾燥卵白、豆澱粉、乳蛋白、胡椒、（原材料の一部に卵、乳成分、鶏肉を含む）)、鶏卵（国産）、にんじん(国産)、高菜漬け(高菜（九州産）、漬け原材料［麦芽水飴、しょうゆ、梅酢、食塩、昆布だし、ウコン］、（原材料の一部に小麦、大豆を含む））、しいたけ(国産)、小ねぎ(国産)【小松菜とパプリカの煮びたし】小松菜(国産)、パプリカ(国産)、めんつゆ(しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、食塩、かえししょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおぶしエキス（小麦を含む）、酵母エキス)、油揚げ(大豆（アメリカまたはカナダ）（遺伝子組換えでない）、植物油、凝固剤、膨張剤)
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について