Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
レンジで加熱するだけのタンドリーチキンは、4種以上のスパイスを使用した本格的な味わい!野菜の旨味を引き出したスープの副菜と一緒にどうぞ。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】お手軽!スパイシータンドリーチキン
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ターメリックライスなどを添えても◎
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◆特製エスニックチキン・・・2袋
キャベツ・・・140g
赤玉ねぎ・・・20g
化学調味料無添加 シーザードレッシング・・・1袋
塩・・・ひとつまみ
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1タンドリーチキンの袋の口を少し開けて耐熱皿にのせ、電子レンジ500Wで3分加熱する。
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2赤玉ねぎは極薄切りにする。ビニール袋に、キャベツ、赤玉ねぎを入れて塩を振り、袋の上から10回ほど塩もみする。
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32の野菜の水気を手でぎゅっと絞ってしっかりと切り、皿に盛る。
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41のタンドリーチキンをひと口大に切り、皿に盛り付ける。仕上げに、添え野菜にドレッシングをかける。
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【2人前】野菜の旨味!シンプルコンソメスープ
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ベーコンやソーセージを加えても。
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玉ねぎ・・・60g
にんじん・・・30g
パセリ・・・1g
水・・・300cc
コンソメ・・・小さじ2
塩・こしょう・・・少々
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1玉ねぎは極薄切りにする。片手鍋にパセリ以外のすべての食材と調味料を入れ、中火で4分加熱する。
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2野菜が柔らかくなったら、器に盛り付ける。仕上げに、パセリをちぎって散らす。
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