![[Kit]ひと手間かけて！とろり濃厚ミートラザニア](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss5-6289.jpg?date=20201025082605)
![[Kit]ひと手間かけて！とろり濃厚ミートラザニア](https://static.oisix.com/g6/kit/image/ss5-6181_200_1.jpg)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
食卓を華やかに彩るラザニアは、ホワイトソースとミートソースのWソースでリッチな味わいです。こんがり焼けて風味がましたとろとろチーズも楽しんで。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]ひと手間かけて！とろり濃厚ミートラザニア
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ゆでたまごやマッシュポテトをラザニアの間にはさんでも。
オーブンを使用します。調理時間は約60分です。
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◆合いびきそぼろ・・・100g
もちもち食感！ラザニアチップ・・・1袋
玉ねぎ・・・100g
にんじん・・・40g
パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g
化学調味料無添加ホワイトソース・・・3袋
味が濃い イタリアントマト缶（カット)・・・1缶
化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋
シュレッドチーズ・・・2袋
牛乳・・・100cc
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/3
砂糖・・・小さじ1
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1玉ねぎは縦に薄切りにする。小鉢などに、ホワイトソースと牛乳を混ぜ合わせる。
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2鍋にオイルを熱し、1の玉ねぎ、にんじん、そぼろを中火で2分炒める。トマト缶、チキンコンソメ、塩、砂糖を加えて中火で3分煮込んでミートソースを作る。ラザニアチップを加え、さらに5分煮込む。
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3耐熱容器の底に1のホワイトソースの1/3量を塗る。2のミートソース半量→ホワイトソースの1/3量（中央を厚めに）→ミートソースの残り→ホワイトソースの残りの順に重ねる。最後にチーズをのせて、190℃に予熱したオーブンで20-25分じっくり焼く。
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43の表面にこんがりと焼き目が付いたら、切り分けて皿に盛り付ける。パセリをちぎって散らす。
