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カットぶなしめじ(長野県産 檀原さん他)

手軽に使える!カットぶなしめじ(長野県産 檀原さん他)

価格: 220円(税抜)
規格: 100g-
目安: 100g-
生産地: 長野県
生産者: 檀原 拓也さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 檀原 拓也さん他 からのメッセージ

檀原 拓也さん他                                   ぶなしめじは培地作りから収穫までに約80日を要します。 野菜と同じで培地作り(土作り)から“良いぶなしめじを作る”勝負が始まっていて、ひとつひとつの工程で人の手や目が加わり、丹精を込めたぶなしめじを栽培しています。

■包丁いらず!

石突を切る必要がない便利なカットしめじです。袋を開けてそのままお料理に使っていただけます。

■水から茹でて旨味たっぷり

お鍋やお味噌汁に使うときは必ず水から茹でてください。しめじの旨味がたっぷり出て、ひと味違う料理になりますよ!

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。



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