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プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

価格:

200円 税込216円

規格: 100g-
目安: 100g-
生産地: 長野県
生産者: 吉池 悠さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 吉池 悠さん他 からのメッセージ

吉池 悠さん他                                     きのこは鮮度が大事!スタッフ全員が、鮮度の良い状態で出荷できるように取り組んでいます。

■切り方で食感が変わります

味しみの良い縦切り、ホタテのような食感の横切り、料理に合わせて切り方を変えてお楽しみください。

■生産者おすすめの食べ方はからあげ!

生産者の吉池さんイチオシの食べ方はエリンギのから揚げです。
食感が良く食べ応え抜群なのに、ヘルシーな1品になります。
またエリンギは旨味が良く出るので、お鍋に入れるのもおすすめです。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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お〜様

投稿日:2019/11/11

プリギュッ!

きのこ自体は別に好きではないけど、蒸して食べてみたら美味しかった!特有の臭みも無く、一人で2本食べちゃった。縦より横に輪切りのほうが歯ごたえプリっとギュッでうまい!中国式干し鮑の煮込み…とまで行かないが、帆立くらいは連想し得る。また食べる〜

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きゃらこ様

投稿日:2019/11/8

プリップリに驚き!

エリンギの注文は初めてです。縦に切ってこんがりとバターで炒めてお酒少々で酒蒸し最後にニンニク醤油でジュワッと焼き上げました。一口目パクッがプリップリで美味しくて感動しました。エリンギ久しぶり食べましたがこんなに美味しかったかな〜!

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ねむりねこ様

投稿日:2019/8/25

グリルで焼く

いくつかに裂いて、焼きます お醤油をかけていただきます 酢の物にするときは、さっと湯がきます バター炒めにお醤油もいいですね・八宝菜にも合いますので、冷蔵庫にいつも入れています。

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