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プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

価格:

210円 税込227円

規格: 100g-
生産地: 長野県
生産者: 吉池 悠さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 吉池 悠さん他 からのメッセージ

吉池 悠さん他                                     きのこは鮮度が大事!スタッフ全員が、鮮度の良い状態で出荷できるように取り組んでいます。

■切り方で食感が変わります

味しみの良い縦切り、ホタテのような食感の横切り、料理に合わせて切り方を変えてお楽しみください。

■生産者おすすめの食べ方はからあげ!

生産者の吉池さんイチオシの食べ方はエリンギのから揚げです。
食感が良く食べ応え抜群なのに、ヘルシーな1品になります。
またエリンギは旨味が良く出るので、お鍋に入れるのもおすすめです。

■おすすめのレシピ

濃厚アボカドとプリっとエリンギのホットサラダ

【材料】
・アボカド 1個
・エリンギ 1パック
・にんにく 1?2かけ
・バター 大さじ1
・醤油 大さじ1
・黒コショウ 少々

【作り方】
1.アボカドは縦に半分に切って種をとり、皮をむいて食べやすい大きさに切る。エリンギもアボカドと同じくらいの大きさに切る。
2.フライパンにバターを熱しエリンギを炒める。火が通ったらにんにくとアボカドを入れさっと炒め、醤油を回しかける。黒コショウで味をととのえる。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

おいしい食べ方

1レシピ


お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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N様

投稿日:2023/11/17

立派

肉厚ジューシーでとても美味しいエリンギでした

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ベジベジ様

投稿日:2023/10/3

うまい

食感がジューシーで存在感があり、豚肉に巻いて焼いて食べるのが好きです。

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null様

投稿日:2023/7/21

null

輪切りにしてソテー、お醤油で。 じゅわっと食感がよく 美味しくいただきました。

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mi様

投稿日:2023/6/1

欠けてました

開封時から、パッケージの中に、エリンギの破片が入っていて、2本のうち1本が欠けていました(切れ?) 輸送中の衝撃のせいかもしれませんが、スーパーで買って運ぶときに欠けることはないので、残念でした。

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はなな様

投稿日:2023/5/6

ジューシー

美味しい!! バターで炒め、ポン酢で食べました。  口に入れると今まで食べたことがなほど、ジューシーで旨味を感じました。美味しい!!

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