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プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

プリっと!エリンギ(長野県産 吉池さん他)

価格:

200円 税込216円

規格: 100g-
生産地: 長野県
生産者: 吉池 悠さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 吉池 悠さん他 からのメッセージ

吉池 悠さん他                                     きのこは鮮度が大事!スタッフ全員が、鮮度の良い状態で出荷できるように取り組んでいます。

■切り方で食感が変わります

味しみの良い縦切り、ホタテのような食感の横切り、料理に合わせて切り方を変えてお楽しみください。

■生産者おすすめの食べ方はからあげ!

生産者の吉池さんイチオシの食べ方はエリンギのから揚げです。
食感が良く食べ応え抜群なのに、ヘルシーな1品になります。
またエリンギは旨味が良く出るので、お鍋に入れるのもおすすめです。

■おすすめのレシピ

濃厚アボカドとプリっとエリンギのホットサラダ

【材料】
・アボカド 1個
・エリンギ 1パック
・にんにく 1?2かけ
・バター 大さじ1
・醤油 大さじ1
・黒コショウ 少々

【作り方】
1.アボカドは縦に半分に切って種をとり、皮をむいて食べやすい大きさに切る。エリンギもアボカドと同じくらいの大きさに切る。
2.フライパンにバターを熱しエリンギを炒める。火が通ったらにんにくとアボカドを入れさっと炒め、醤油を回しかける。黒コショウで味をととのえる。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

おいしい食べ方

1レシピ


お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ココママ様

投稿日:2021/9/28

とても美味しい!

こんなに美味しいエリンギを初めて食べました!香り良く、プリプリと弾力があり、食感も良く美味しく頂けました。鍋に入れましたが、次はニンニクとソテーしようと思います!

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oisiix様

投稿日:2021/9/27

THIS

求めていたエリンギに出逢えました! oisixさんはホントに美味しい食材を届けていただけるので、大人も食育ですね!

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まいむ様

投稿日:2021/9/25

美味しい

晩酌しながら簡単に一品こしらえようと思い、バターで焼いて塩胡椒とポン酢で味付けネギを振りかけたら味見でなくなっちゃいました^ ^ 歯応えがありおいしいです?プリプリ?

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ひよこ様

投稿日:2021/9/12

ぷりぷりこりこり

スーパーのエリンギは水っぽくて歯応えもないですが、こちらはとても美味しい!スープ、炒め物、あえ物等、なんでも合います^ - ^

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高橋さん様

投稿日:2021/9/7

さすがオイシックス

エリンギってこんなに香りが良いんだって思いながら、歯応えもシャキシャキしてとても美味しくいただきました!

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