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旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

238円 税込257円

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規格： 150g
生産地： 長野県
生産者： 池田 浩久さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） （0）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■池田 浩久さん他 からのメッセージ
池田 浩久さん他
ブラウンえのきは栽培に約60日かかります。培地づくりからこだわり、しっかりと手をかけて育てました。是非お召し上がりください。

旨味がつまっています

ブラウンえのきは野生のえのきと白いえのきを掛け合わせたきのこです。お味噌汁や炊き込みご飯などに入れると旨味が引き立ちます。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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はに様

投稿日：2025/12/9

シャッキシャキ

バター炒め、味噌汁、鍋などで楽しみましたが、鍋などの長時間熱が入る料理でもシャッキシャキです。 献立の中で食感にメリハリがついて面白いです。 リビしているものの1つです。

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にこたろ様

投稿日：2025/11/27

美味しい

歯応えがあり、とても美味しい。リピです。価格が少し高めなので星4

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ぽんちゃん様

投稿日：2025/11/22

歯ごたえ最高!!

白いえのきは大好きで普段からよく食べますがブラウンえのきは初めて食べました!! しゃっきしゃきでめちゃくちゃ美味しい〜!! リピ確定です!!

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小町様

投稿日：2025/10/18

歯応えしっかり

白いえのきより風味が強くて歯応えしっかりで美味しかった。

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のん様

投稿日：2025/10/2

お気に入り

歯応え香りに栄養もあり1番のお気に入りです。豚バラを巻いてバター醤油で焼いて食べるのが好きです！お酒のお供にも最高です♪

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