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ピリッと大人の味 ハラペーニョ(埼玉県産)

ピリッと大人の味 ハラペーニョ(埼玉県産)

価格:

340円 税込367円

規格: 100g
生産地: 埼玉県
生産者: 小澤 祥記さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (茨城県トウガラシ比)

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■ 小澤 祥記さん他 からのメッセージ

小澤 祥記さん他                                   種の周りは辛さが強めですが、皮は肉厚で旨味があります。油との相性もとても良いです。暑い時期に料理のアクセントにどうぞ。

辛さの中に旨味あり!

肉詰めや炒め物にすると、ひと味違う旨味も感じるピリ辛料理に仕上がります。 トマトソースとあわせてサルサソースにしても、生食でピクルスにしてもおいしいです。果肉がしっかりしていて、辛さだけでないところがハラペーニョの魅力です。

辛さの調整の仕方

辛さを調節したいときは種を残して調理するとしっかりとした辛い料理が出来上がります。辛さがあまり得意でない方は種をしっかり取り除いてください。※中のタネを触れた後など手を洗わずに目鼻口を触ると辛さの刺激を受けることがありますのでご注意ください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】辛味が強い種や白い芯の部分を取るときに皮膚が刺激を受ける場合があります。かぶれやすいなど不安な方はビニール手袋をして調理するようお願いいたします。 調理の際、中のタネを触れた後など手を洗わずに目鼻口を触ると辛さの刺激を受けることがありますのでご注意ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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東洋様

投稿日:2020/7/29

おいしい!

ハラペーニョって、スーパーとかではあまり売っていないのでオイシックスで買えるのはとても嬉しいです。 たまねぎとトマトとハラペーニョをみじん切りして塩胡椒ライムを入れたフレッシュサルサ、簡単なのにおいしくてどんな料理にも合います。オススメ!

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prikichi様

投稿日:2020/7/28

パリパリ!

半分に切って種を除いて軽く焼いてパリパリのうちにオイシックスのポーリークリームチーズを詰めればそれだけで美味しいおつまみに!毎回買いたい位好きです!

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モモ様

投稿日:2020/7/26

おいしーい!!!

リピートしてます。焼いて種ごと食べたり、生で食べたりピリリと辛いけどクセになる! 生で切って、厚切りの豚肉にコチュジャンとニンニクスライス、生で切ったハラペーニョをのせてサンチュで巻いて食べると美味しい、何個もいけます。 丸ごとしっかり焼いて、くたくたになったら冷やして刻んでペーストにして、ホットドッグのアクセントにしたり、トルティーヤにつけたり、オイルパスタに入れるとピリリと辛味が効いて美味しい!

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ぶんちょ様

投稿日:2020/7/23

辛くないのもある

ハズレって言うんですかね。パプリカみたいのもあります。でも、美味しいからOKです。

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ちき様

投稿日:2020/7/15

美味しかったです。

初めて国産のハラペーニョをいただきました。種をとってサルサにしました、食感も味も大満足でした!

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