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火を通して甘い！ 札幌黄玉ねぎ(北海道産 吉田さん他)

火を通して甘い！ 札幌黄玉ねぎ(北海道産 吉田さん他)

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規格： 400g-
目安： 2-3玉
生産地： 北海道
生産者： 吉田 寿栄さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■吉田 寿栄さん他 からのメッセージ
吉田 寿栄さん他
伝統品種の札幌黄は栽培が難しく手がかかりますが、おいしい玉ねぎを届けるために、丹精込めて育てています。じっくり火を通した時の甘みは格別ですよ！

北海道の伝統品種札幌黄玉ねぎです。
病気などに弱いため、作られることが少なくなりましたが、生産者の吉田さんはその味を守るために努力を続けています。
札幌黄の本領はなんといっても、じっくりと火を通した時の甘み。炒め物や丸ごとローストなどで是非お召し上がりください。

【ご注意】暖かい場所に1日程度置くと芽が伸びてくる場合があります。芽もお召し上がりいただけますが、気になる場合は取り除いてからお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保管してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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