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下仁田ねぎ(群馬県産)

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規格：	250g
目安：	1-4本
生産地：	群馬県
生産者：	依田肇さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■依田肇さん他からのメッセージ
		甘楽町有機農業研究会は栽培期間中の農薬不使用にこだわり農産物を栽培しております。自信をもってお勧めいたします。

見た目より“味”で勝負！！

下仁田ねぎは寒さに大変弱いので、この時期は葉が枯れていますが、寒さに耐えるため、体内に“糖”を貯めています。なべ料理向きという一般のイメージですが、お豆腐やワカメ・油揚げなどと共に「お味噌汁」、他の野菜達とともに「天ぷらのかき揚げ」、ゆでた後にお味噌・砂糖・酢などであえて「田楽」など、長ねぎにはない“とろみ”が出て、大変おいしいです。葉の部分は特に、一般のねぎにはない甘みと柔らかさです。

【ご注意】下仁田ねぎは白い部分が食用部分です。寒さが厳しくなるにつれ緑色の部分が枯れてきますが、それは白い部分がいっそう甘みが増しておいしくなった合図です。

■保存方法

新聞紙でくるみ、根を下にし立てた状態で冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ネギ大好き！様

投稿日：2023/1/11

甘くてトロトロでした！

まず大きさに驚きました。しっかりしていて、生でも土の間からネギの香りがしっかりしました。天ぷらにして頂きましたが、本当に甘くてトロトロで病みつきに。お値段しますが、価値ある品だと思います。

さら様

投稿日：2023/1/6

美味しかった

私の住む地域では売ってないので購入しました。ホイル焼きにして食べましたがトロトロで美味しかったです。もう少し大きいと嬉しいけど…

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