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- 冬がくれた甘みと旨み ちぢみほうれん草 (茨城県産)
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■柏原 順一さん他 からのメッセージ |
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自然豊かな行方市の赤土で丹精込めて育てたちぢみほうれん草です。 |
甘くて肉厚!
露地栽培をすることにより、日光に当たって葉の色が濃く肉厚で、茎もしっかり太く育ちます。甘味もしっかりあります。 まずはシンプルにお浸しや和え物、ソテーなどでお召し上がりください。いつものほうれん草より食べ応えがありますよ。 おすすめの食べ方「ごま香る ほうれん草のソテー」
ざく切りしたほうれん草を下茹でせずにさっと炒めて、しょうゆで味付けをして、最後にごまをかけてお召し上がりください。 下茹でをしないことで、ほうれん草の肉厚さをより感じら、ごまの香ばしさがほうれん草の甘さを引き立てます。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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