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- ほろ苦い春の味わい 菜の花(奈良県産 野瀬さん他)
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■野瀬 昌輝さん他 からのメッセージ |
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この時期だけの菜の花は手で一つ一つ摘み取っています。雨上りの朝は、摘み取る時にポキポキと良い音が聴こえます。瑞々しくて新鮮な菜の花をお召し上がり下さい。 |
ほろ苦く、爽やかな風味
爽やかな風味の菜の花です。菜の花らしいほろ苦さが、油との相性がよく、炒めて食べるとおいしいですよ。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。花が一部咲いている場合がございますが、お召し上がりいただけるものです。予めご了承ください。 ■保存方法立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
こねこさま 投稿日:2024/3/16 胡麻和え 茹でて胡麻和えにしました。 少しスジっぽい所もありましたが、菜の花らしいので私は好きでした。 |
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