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炒めてもおいしい！ミニロメインレタス(群馬県産)

炒めてもおいしい！ミニロメインレタス(群馬県産)

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規格：	1-2玉
目安：	120g
生産地：	群馬県
生産者：	内田昌志さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■内田昌志さん他からのメッセージ
		徹底した輪作栽培により栽培期間中できるだけ農薬を使わずに栽培しております。有機質肥料と微量要素をバランスよく施肥設計し、病害虫の発生が少なくなる様、努力しています。

小さくても、食べ応えあり！

このロメインレタスは従来生産されているロメインレタスに比べて、使い切りサイズになるように小さめに栽培しています。小さくても、肉厚で葉がしっかりしており、甘みが感じられます。ざく切りにして生のまま食べると少量でも存在感が感じられるため、葉が柔らかいサラダほうれん草などと合わせてもおいしく食べられます。小ぶりなサイズを活かし、半分にカットしグリルし温泉卵をのせると、簡単にホットサラダが作れます。

炒めて食べてもシャキシャキ！

バターと一緒にさっと炒めて塩コショウで味付けをして食べるがおすすめです。葉がしっかりしているので炒めても食感があって、甘みも感じられておいしいですよ。弱火で炒めると葉から水分がでてきてしまうので、中火でフライパンを熱してから炒めて、もう少しで火が通るかなと思うくらいで炒めるのをやめるのが食感良くおいしく仕上がるコツです。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】外葉が破れていたり、変色している場合がございますが、輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のため外葉（緑の濃いかための葉）です。調理の際は、外葉をむいてからサラダなどにご利用ください。外葉の虫食いや変色が極端な場合は、事前に取り除いてからお届けとなる場合がございます。Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証として予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

うさこ様

投稿日：2023/7/2

美味しかった！

ちぎりやすくて良い！お洒落なサラダになりました！

茶ベアー様

投稿日：2023/6/2

小さい

このお値段的で驚く程小さい物が1つ届きました。コスパが悪すぎです。

kk様

投稿日：2023/5/28

大きさにバラつきがあり過ぎです

風味や使い勝手は良いと思いますが、買うたびに、大きさ（量）があまりにも異なっていて、調理材料の目安として当てにならず、困ります。きちんとグラムで量っているのでしょうか？一定のグラム範囲内での販売にしていただいて、あまりにもグラム数の少ないものは2個にして量を一定に近づけるなどの対処をしてもらいたいと思います。

ロメインレタス初めて食べた様

投稿日：2023/5/20

火を通してもシャキシャキで風味良し

冷凍して調理しましたが炒めても汁物に入れてもシャキシャキで風味が良く感動しました。また注文したいです。

がっかり様

投稿日：2023/1/17

小さすぎ

こないだも小さかったですが、今回はかなり小さくてびっくりです。 1つは指の長さぐらいで、中身は入っていなくてすかすか。はぁー、全く価格にみあっていません。

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