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プリッと！ゴロっと！カットエリンギ(長野県産)

価格：	250円税込270円
規格：	100g
生産地：	長野県
生産者：	吉池悠さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）（0） ※基準の表記について

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■ 吉池悠さん他からのメッセージ
		ひとつひとつの工程において人の手で、エリンギを栽培していきます。順調に成長しているか毎日確認して、丹精込めて作ったエリンギです。食感がよくおいしいエリンギをお楽しみください。

炒めものにも、スープにも！

エリンギの旨みがしっかりとあり、どんな料理の食材にも使いやすいです。軸がしっかりするように栽培しているため、食感が良いです。炒め物やスープにして、プリっとした歯ごたえをお楽しみください。

おすすめの食べ方

バターを溶かしたフライパンでエリンギを炒めて、ポン酢で味付けをしてみてください。プリっとした食感、噛んだ時のじゅわっとでてくるエリンギの旨み、バターの香りとポン酢のさわやかさ、これらが絶妙に重なりあいます。何か一品欲しいときに、手軽においしく作れるのでおすすめです。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

さくらママ様

投稿日：2020/3/24

食感があって美味しい

ピーマンと豚肉炒めの量増しで使いました。カットも大きいので炒めても縮みも少なく歯応えもあり美味しかったです。普段余り声に出さない主人も、これ美味しいねとニコニコ顔でした。

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