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- ふわっとやわらか エアリーサンチュ(千葉県産)
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■加瀬 将太さん他 からのメッセージ |
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最適な温度・湿度・光を維持できるように調整してます。やわらかな口当たりをお楽しみください。 |
ふわっとやわらかな口当たり
えぐみやクセも少なくやわらかいのでので、サラダでもお肉を巻いて食べてもおいしいです。 一枚ずつになっているので、レタスのように芯から取る必要もなく、土がついていないのでさっと洗えば食べられるのもポイントです。 加熱して、スープの具材として食べるのも生とは違った食感になるのでおすすめです。 おすすめの食べ方
スープの具材として活用するのもおすすめです。 スープが完成したら、火を止めて、その後にサンチュを加えてください。予熱ですぐに火が通ります。 生で食べるのとは違い、とろっとした食感になります。ぜひお試しください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】栽培期間中、農薬を使用しない、または最低限におさえて栽培していますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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