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- 炒めて甘い!旨い!やませにんじん(青森県産)
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炒めて甘い!旨い!やませにんじん(青森県産)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■竹ケ原 正克さん他 からのメッセージ |
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有機質肥料やミネラル資材を多めに使用し、美味しく食べやすく、栽培期間中に農薬を極力使用しない病害虫に強い野菜作りを心がけています。精魂込めて育てた自慢のにんじんをご賞味ください。 |
味に癖がなくほんのり甘味があるのが特徴です。
青森県のおいらせという町で栽培されたにんじんです。この地域はやませという風が吹き、夏でも冷涼な環境で、寒暖差の影響を受けて、甘みの強いにんじんが育ちます。 グリルや炒め物がおすすめ!
生のままでもお召し上がりいただけますが、炒めるとさらに甘さが増し、旨みも感じられます。バターやごま油、オリーブオイルなどお好きな油と一緒に炒めて食べてみてください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。< 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、多少の虫の跡や擦れキズがある場合があります。葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。にんじんは湿気と乾燥に弱いため、新聞紙やキッチンペーパーにくるんでからポリ袋にいれるのがおすすめです。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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