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Kit3人前/鶏つくねの山盛りハリハリゆず塩鍋
Kit3人前/鶏つくねの山盛りハリハリゆず塩鍋

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

優しい味わいで、ほっと体温まる具沢山ハリハリ鍋。ゆず塩でさっぱりといただいた後は、スパイシーなカレー風味で味の変化を楽しんで。〆は濃厚カレーバターうどんを召し上がれ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】鶏つくねの山盛りハリハリゆず塩鍋

  • 白身魚を加えて、さらに食べ応えUP!

  • お届けする食材

    ◆ひとくち鶏団子・・・240g

    さつまいも・・・150g

    ごぼう・・・110g

    水菜・・・100g

    大根・・・180g

    白菜・・・300g

    長ねぎ・・・90g

    油抜き不要!乾燥油揚げ・・・2袋

    ゆず香る塩だれ・・・5袋

    国産ゆずのペースト・・・2袋

    カレールゥ(甘口)・・・2袋

    国産小麦の無塩うどん・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・900cc

    バター・・・20g


    電子レンジ 両手鍋 片手鍋

    1. 1さつまいもはさっと水にくぐらせ、耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ500Wで4分加熱する。ごぼうは薄い斜め切り、水菜は5cm幅に切る。

    2. 2鍋に塩だれ、水、大根、ごぼうを入れて混ぜ合わせ、中火で3分ほど煮る。ひと煮立ちしたら弱火にし、2分煮込む。

    3. 3鍋の真ん中に白菜を入れ、鍋縁に沿って鶏団子、油揚げ、1のさつまいもを並べ入れる。白菜の上に長ねぎ、水菜を山のように盛る。ふたをして、中火で3分煮て出来上がり。お好みで器にとった出汁に、ゆずペーストを加えても。

    4. 4途中の味変にカレールゥを鍋に加え、ひと煮立ちさせて召し上がれ。

    5. 5片手鍋に水(分量外)を沸かし、強めの中火でうどんを5-6分ほどゆでたらざるにあげる。残った鍋にうどんを加え、軽くほぐしながら中火で1-2分加熱する。仕上げにバターを加えて、カレーバターうどんの〆の完成!

Kit3人前/鶏つくねの山盛りハリハリゆず塩鍋

1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 白菜(国産)、鶏団子(鶏肉(国産、ブラジル産)、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ(パン粉、でん粉)、豆腐、ワイン調製品(ワイン、食塩)、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む))、無塩うどん(小麦粉(小麦(国産)))、大根(国産)、さつまいも(国産)、ごぼう(国産)、水菜(国産)、ゆず香る塩だれ(食塩、チキンエキス、調味油脂、砂糖、植物油脂、動物油脂、煮干エキス、ゆず果汁、野菜ブイヨン、昆布エキス、酵母エキス、酒精、増粘剤(加工澱粉)、香料、(原材料の一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む))、長ねぎ(国産)、カレールゥ(小麦粉、食用油脂(パーム、米、菜種、ラード)、野菜(玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜)、食塩、粗糖(喜界島産)、カレー粉、チャツネ、ポークエキス、リンゴ、バナナ、生うこん(奄美大島産)、黒糖、ガラムマサラ、酵母エキス(原材料の一部に豚肉を含む))、乾燥油揚げ(大豆(アメリカまたはカナダ)、植物油、凝固剤、膨張剤)、ゆずペースト
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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