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アレンジ自在！だし香るカレー鍋・カレーうどんの素

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規格：	300g（2-4人前）
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	醤油（国内製造）、植物油脂（菜種）、粗糖、クリーム、小麦粉、でん粉、調味だし、カレー粉、こんぶエキス、かつおエキス、オニオンパウダー、たまり醤油、本みりん、クミン、食塩、コリアンダー、酵母エキス、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（300 gあたり）エネルギー471kcal、たんぱく質7.4g、脂質26.6g、炭水化物50.4g、食塩相当量12.2g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■出汁カレー調理ソース（濃縮タイプ）（2倍希釈でカレーうどん2人前、2.5倍希釈でカレー鍋3-4人前）

カレーうどんの素とカレー鍋の素、両方に使える出汁カレーの調理ソースです。ありそうでなかった商品で、ひとつ常備しておけばとても便利です。こんぶとかつおの風味・旨味に、醤油・たまりの絶妙なブレンドで味のベースを作り、鹿児島県喜界島産粗糖と本みりんの甘味を、その甘味の後に感じられるように配合されたオリジナルブレンドのカレー粉・スパイス、北海道産生クリームの心地よいクリーミーなコク、とてもバランスが取れた仕上がりになっています。

鹿児島県喜界島産粗糖使用北海道産生クリーム使用

■お召し上がり方

（カレーうどん（2人前）の場合）白ネギ1本の半分を斜め切りにします。サラダ油を鍋に小さじ1杯入れ、牛肉スライス（80-100g）と白ネギを中火で1分ほど炒めます。水を200cc入れ、具材を1分煮込みます。具材に火が通ったら火を止め、水100ccを入れ、菜箸等で少しかき混ぜてから本品1袋を入れ、混ぜ溶かします（熱々の状態で入れると、溶けにくくダマになりやすくなります）。本品が完全に溶けたら、中火で加熱し、プクプク煮立ってきたら火を止めて、器に入れたうどんにかけて完成です。
★調理で使用する水300ccの内50cc-100ccを牛乳にすると、よりクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
★麺つゆ（ストレート）を小さじ1杯程加えると、より出汁感のあるカレーうどんとしてお楽しみいただけます。

（カレー鍋（3-4人前）の場合）本品1袋と水450ccを鍋に入れます。中火で加熱をしながら混ぜ溶かします。本品が完全に溶けたら、一度火を止め、お好みの具材を鍋に入れます。具材が入ったら、鍋に蓋をし中火で加熱します。プクプクと煮立ってきたら弱火にし、具材に火が通ったらでき上がりです。（濃いめの味がお好みの方は、醤油を小さじ1杯ほど加えてください）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

とらち様

投稿日：2025/4/8

子供大喜び

忙しい時の晩御飯に、子供も大人も大満足の美味しいカレーうどんが一瞬で作れました。次回はストックも含め購入したいと思います。

ふふふ様

投稿日：2025/3/28

鍋もよしっ

出汁がきいてて美味しいので定期的に買ってますまだ寒いうちに一度やってみたかったカレー鍋にしてみました！うーん間違いなく美味しい。締めはあえてうどんでなくラーメンにしてみましたがやっぱり美味しいぽんぽん入れたウインナーがめっちゃ合いました冬の定番になりそうです

ネロリ様

投稿日：2025/3/22

微調整でグレードアップ

ネギと豚肉でカレーうどんのベースを作り、白だし大1/2とめんつゆ大1/2を追加。辛いもの好きなのでカレーパウダーも大1弱入れました。スパイシーで出汁の効いたカレーうどんになり、美味しく頂きました。

じゅ様

投稿日：2025/2/28

おいしい

1人分のカレー鍋を、こちらの素100グラムに水200cc、白だしほんの少し足して作ってみました。スープはサラサラしてるのにちゃんと深みがあり、しょっぱくもなくとてもおいしく作ることができました。残りの素はカレーうどんやカレー蕎麦にして楽しみたいと思います。カレー味を欲した時用に常備したいです。

森彦様

投稿日：2025/1/19

美味しいカレーソース

美味しいし量があるのでコスパも良いですねうどん以外の麺でカレーラーメンカレーまぜそばカレー焼きそばなど色々楽しめそうです

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