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Kit2人前/さばと野菜のグリル バルサミコ風味
主菜: さばと野菜のグリル バルサミコ風味
副菜: キャベツとベーコンのオリーブオイル蒸し

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

食べやすい焼きさばを、バルサミコソースでアレンジ&盛り付けも華やかに!副菜のオイル蒸しと合わせて、レストランのような仕上がりのお魚料理が楽しめます。

  • 主菜

    【2人前】さばと野菜のグリル バルサミコ風味

  • パプリカやトマトなどを添えると、彩り鮮やかに。

この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

  • お届けする食材

    ◆ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋

    玉ねぎ・・・100g

    ピーマン・・・30g

    ヤングコーン・・・2本

    かぼちゃ・・・40g

    化学調味無添加バルサミコソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ2

    塩・こしょう・・・少々

    水・・・小さじ2


    電子レンジ フライパン

    1. 1玉ねぎは大き目のくし切りにする。ラップで包み、電子レンジ500Wで2分加熱する。かぼちゃは分厚ければ縦半分に切ってから水にくぐらせ、ラップで包んで電子レンジ500Wで30秒ほど加熱する。(固ければ加熱時間を追加する)

    2. 2ピーマンはヘタを落として種をとり、縦3cm幅に、ヤングコーンは縦半分に切る。

    3. 3フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2の野菜を入れ、中火で2-3分焼く。裏返して塩・こしょうを振り、さらに2-3分焼く。焼けた野菜から皿に盛る。

    4. 43のフライパンは洗わずにさばを皮目から入れ、強火で両面30秒ずつ焼き、3の皿に盛る。

    5. 54のフライパンを弱火にし、水を入れる。バルサミコソースを加える。焦がさないように混ぜながら20-30秒ほど煮詰め、とろみが付いたら4のさばにかける。(線を引くようにかけるとおしゃれに)

  • 副菜

    【2人前】キャベツとベーコンのオリーブオイル蒸し

  • 辛いものがお好みの方は、唐辛子を加えて作るとペペロンチーノ風を楽しめます。

  • お届けする食材

    キャベツ・・・150g

    無塩せきベーコン・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ1×2

    塩・・・少々×2

    水・・・大さじ2


    片手鍋

    1. 1ベーコンは1cm幅に切る。

    2. 2片手鍋に1/2量のオイル→1/2量のキャベツ→1/2量のベーコン→1/2量の塩の順に入れる。残り半分も同様に重ね入れる。

    3. 3にんにく、水を加えふたをし、弱火で8分ほど蒸し煮にする。途中で2回ほど全体をかき混ぜる。

    4. 4キャベツがやわらかくなったら火を止め、器に盛り付ける。

Kit2人前/さばと野菜のグリル バルサミコ風味

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(本州・四国)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【さばと野菜のグリル バルサミコ風味】さば塩焼き(サバ(ノルウェー)、食塩)、玉ねぎ(国産)、かぼちゃ(国産またはニュージーランド)、ピーマン(国産)、バルサミコソース(蜂蜜、ぶどう酢、醤油、ワイン濃縮調味料、砂糖、酵母エキス、食塩、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む))、ヤングコーン(タイ)【キャベツとベーコンのオリーブオイル蒸し】キャベツ(国産)、ベーコンスライス(豚ばら肉(オランダ)、乳たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、ポークエキス、酵母エキス、麦芽エキス、香辛料、野菜エキス、(原材料の一部に乳成分・豚肉を含む))、おろしにんにく(にんにく、食塩、酸味料)
カロリー
1人分476kcal
七大アレルゲン 乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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ななまるに様

投稿日:2020/3/27

副菜がイマイチ

全体的にバランスが良くない印象。副菜がぼやけて美味しくなかった。甘すぎる。

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