[Kit]しまじろうと楽しくお野菜ビビンバ

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

味付きのそぼろで作るお手軽ビビンバ。たっぷり野菜と一緒にさっと炒めて完成です。ごま油の香るスープと合わせて、自然と野菜が食べられるメニューなので野菜が苦手なお子さまにもピッタリです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]しまじろうと楽しくお野菜ビビンバ
もやしやぜんまいを加えて、より本格的に！

◆合いびきそぼろ・・・150g

小松菜・・・110g

ニラ・・・30g

えのき・・・1袋

にんじん・・・120g

温泉たまご・・・2個

化学調味料無添加ナムルだれ・・・1袋

アミノ酸不使用豆板醤・・・1袋

サラダ油・・・小さじ2

ごはん・・・お茶碗2.5杯分（380g）

つるるん豆腐とのりの韓国風スープ
しめじやわかめを加えても。

とろーり絹豆腐・・・1個

小ねぎ・・・1本

有明海産　おだし香る味のり・・・1袋

水・・・450cc

中華だし・・・小さじ1

醤油・・・大さじ1

ごま油・・・少々

【ちびキッズ】とりわけレシピ

- 5～11ヵ月
- 12～18ヵ月
- 19～24ヵ月
離乳食期：5～11ヵ月

ゴックン期

■にんじんと豆腐のとろとろ
主菜の作り方1でにんじんを10gとりわけてみじん切りにし、副菜の作り方1で豆腐を10gとりわける。片手鍋に湯または出汁（75cc）を入れ沸騰させる。野菜と豆腐を入れて中火で7分煮る。すり鉢などに移し入れ、なめらかなペースト状にする。

モグモグ期

■豆腐と野菜のだし煮
主菜の作り方1でにんじん10g、小松菜の葉先15gをとりわけみじん切りにする。副菜の作り方1で豆腐を20gとりわけ、細かく切る。片手鍋にだし汁75ccと共に入れ、中火で8分ひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉でとろみを付ける。

カミカミ期

■野菜のそぼろあんかけごはん
片手鍋にだし汁100ccを入れ沸騰させる。主菜の作り方2のナムルだれを入れる前に具材を大さじ3（45g）とりわけ、鍋の中で調理ばさみなどで細かく切る。中火で7分煮込み、具材がやわらかくなったら火をとめる。水溶き片栗粉でとろみを付け、軟飯80gの上にかける。

パクパク期：12～18ヵ月

主菜

■とりわけ
2で具材大さじ4（60g）をとりわけ、調理ばさみなどで1cm程度に細かく切る。水大さじ1を加えてラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する。器にごはん80gを盛り、その上に具材をのせる。

副　菜

■とりわけ
3でスープ大さじ6をとりわけ、水大さじ1を加える。4ののりを入れる。

幼児食期：19～24ヵ月

主菜

■とりわけ
2で具材大さじ4（60g）をとりわけ、調理ばさみなどで2cm程度に細かく切る。ラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱する。器にごはん80gを盛り、その上に具材をのせる。

副　菜

■とりわけ
3でスープ大さじ7をとりわける。4ののりを入れる。

※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

賞味・消費期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【しまじろうと楽しくお野菜ビビンバ】合いびきそぼろ（食肉（牛肉、豚肉）、香辛料、生姜、食塩、清酒）、にんじん（国産）、小松菜（国産）、鶏卵（国産）、えのき（国産）、ニラ（国産）、ナムルだれ（植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、澱粉、香辛料、（一部にごまを含む））、豆板醤（塩蔵唐辛子（唐辛子（中国）、食塩）、そら豆ペースト（そら豆、食塩、ごま油）、魚醤／ｐＨ調整剤、（一部にごまを含む））【つるるん豆腐とのりの韓国風スープ】絹豆腐（丸大豆（国産）／凝固剤[（塩化マグネシウム含有物（にがり）]）、小ねぎ（国産）、味のり（乾のり（有明海産）、醤油風調味料（そら豆、食塩）、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子）
八大アレルゲン	卵 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について