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- 伊達藩古式 米麹漬けひきわり納豆(政宗公)
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伊達藩古式 米麹漬けひきわり納豆(政宗公)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■宮城県産契約栽培大豆ひきわり納豆を、さらに米麹で再発酵させた保存納豆です。
それだけでもおいしい宮城ひきわり納豆を、さらに米麹に漬け込んだ、納豆好きな方、お酒好きな方には、たまらない保存納豆です。納豆菌の発酵香と米麹の発酵香の絶妙なハーモニーはこれまでにない感動を感じていただけます。 ■宮城県産契約栽培の大粒大豆をひきわりにしています。
主原料の大豆は、宮城県産契約栽培大豆を使用し、仕込みごとに大粒大豆をひきわり使用します。でき上がったひきわり納豆を、さらに宮城県産米麹に漬け込んでおきます。発酵のお味をご堪能ください。 ■お召し上がり方
そのままごはんの上にのせていただいたり、納豆巻き寿司には酢飯の上に大葉をのせ、その上に政宗公を適量のせて巻かれると絶品です。そのほか、マグロやイカの刺身の上にちょっとのせていただいたり、納豆チャーハン、納豆茶漬けにもご利用ください。キュウリをスティック状に切り、政宗公をつけてお召し上がりになるとお酒のおつまみに絶品です。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まる様 投稿日:2025/1/17 香りが独特 アンモニアのような独特な香りが私には合いませんでした。匂いの強い食品が好きな人にはたまらないかもしれません。 sz様 投稿日:2024/11/9 美味しい! 手巻き寿司の時にこの納豆がないと困ると思ってしまうほどハマっています。ほんの少しだけ、ご飯にのせて食べるのが正解だと思います。 ロビン様 投稿日:2024/8/2 好き うちはこの納豆を入れてチゲを作ります。 買える時はいつも注文しています シュナママ様 投稿日:2024/5/18 塩分が気になる 納豆好きですが、しょっぱくて塩分が気になりました。少しの量でご飯が沢山食べれます。 あ様 投稿日:2024/5/12 しょっぱい 一口食べて塩辛さに驚きました。6歳の子供はしょっぱくて食べれませんでした。あとから食塩相当量5.1gと見ました。 |
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