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フライパンで簡単調理　焼き小籠包

フライパンで簡単調理　焼き小籠包

価格：

498円 税込538円
規格： 25g×8個
(製造地)埼玉県
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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 豚肉（国産）、豚煮こごり（国産）、ゼラチン、かきエキス、しょうが、チキンエキス、老酒、ごま油、しょうゆ、砂糖、食塩、みりん、乾しいたけ、ほたてエキス、酵母エキス、こしょう、皮（小麦粉、タピオカでん粉、グルコマンナン、なたね油、食塩）、　（一部に豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチン・えび・小麦・大豆・ごまを含む）
七大
アレルゲン		 小麦、えび
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 （25 gあたり） エネルギー62kcal、 たんぱく質5.3g、 脂質1.9g、 炭水化物5.5g、 食塩相当量0.3g
栄養成分とは
解凍方法 冷凍のまま調理

■肉汁たっぷりのスープが味わえる焼き小龍包です

 上海では「生煎饅頭」と呼ばれ、蒸すだけでなく、焼いて調理することから「焼き小龍包」として親しまれています。 通常の小龍包と比べると皮が厚めになっているのが特長で、モッチリとした食感とパリッとした食感が楽しめます。

■餡には国産の豚肉を贅沢に使用しています

 昔ながらの製法で、保存料、着色料は使用していません。 肉汁たっぷりの餡は素材にこだわりました。

■お召し上がり方

 【蒸し調理の場合】

湯気の上がっている蒸し器に必ずクッキングシートをしき、凍ったままの小龍包を並べ、強火で8-10分蒸してください。

【フライパン調理の場合】

(1)熱したフライパンに大さじ１杯の油をひき、凍ったままの小籠包を並べます。(2)餃子の下部が浸る程度の水（約100ml）を入れふたをして、約5分中火で蒸し焼きにしてください。(3)水が無くなる寸前に火を少し弱め、大さじ1杯の油を加え、フライパン全体を回し、なじませるようにします。1-2分、小籠包の底面に焼き色が付いたら出来上がりです。
※IH使用やご家庭の調理器具により加熱状態に差が出る可能性がございます。水の量や加熱度合いは都度ご調整ください。（IHの場合水は少なめにし、火を強めを推奨いたします）


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

食質監査委員会について



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ねむ様

投稿日：2023/12/4

肉汁たっぷり

フライパンで蒸して食べました。 焼き目がつかなったので次回はレシピどおり作ってみたい。

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Yuki様

投稿日：2023/12/4

本格的！汁汁汁

家庭で作る冷凍小籠包はだいたいわかってるので、そんなに期待していなかったんだけど、本物に近く汁が飛び出るから、食べる時に要注意です。味も美味しい。上の部分がしっかり密閉された包み方になってるからかな。美味しいです。また買おう

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みゆ様

投稿日：2023/12/3

夫の好物

何度か買っています。今回は一緒にoisixから買った冷凍餃子と共にフライパンで先に両面を焼き、あとから水を入れて蒸したらいつもよりおいしくできました。説明通りだと先に油と水を入れて蒸すので、失敗すると焼き目がうまくつかないことがあったんです。今後は自分の好みの作り方が分かって嬉しいです。

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食を楽しむのが一番のダイエット様

投稿日：2023/11/23

お見事!

自宅で小籠包を食べようとすると調理過程で皮が破れたり、蒸してやわらかくなった皮がお箸でもったら破れたりと、お店でレンゲを使って食べるしかないものでした。 こちらの商品は饅頭に近いですが、よくある饅頭にした点心ほど皮に重みはありません。 見た目が饅頭のように見えるので噛み切って食べようとすると大量の汁をこぼしますので要注意。そこはしっかりと小籠包になっています！ 今回は底部だけをカリッ焼くかんじにしましたが、次回は両面を焼いて食べようと思っています。 小籠包が、カリッとモチっとお好みにあわせて焼き方を変えられます。 カリッとした香ばしさと小籠包のジュワ汁が口の中で合わさる、これは新しい形の小籠包。もう、新たな境地の点心です！

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こっこママ様

投稿日：2023/11/21

予想以上に美味しい！

プラス一品が欲しい時におすすめ。 ジューシーすぎて肉汁が飛びますが、最高！ 冷凍庫のストック決定ですね。

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