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- サラダやマリネに!北海道チェリーサーモンスモーク
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■北海道産チェリーサーモンのレアスモーク。
船上で活〆した新鮮な北海道産の天然チェリーサーモン(サクラマス)を使用しました。塩ベースでシンプルに味付けし、ナラの木のチップでスモークしました。程よく脂がのっているので、シンプルな味付けでも味わい深い仕上がりとなっています。 ■船上活〆した
船上活〆したチェリーサーモン(サクラマス)は活〆しないものと比べるとキレイに血抜きされているので、味わい、風味が格段によくなります。 ■お召し上がり方
冷蔵庫内にて2-3時間を目安に自然解凍。サラダ、マリネ、サーモン寿司のネタなどでご使用ください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
おいしい食べ方
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 タキ子様 投稿日:2022/8/5 とても美味しい。 国産のスモークサーモンと聞いて飛びつきました。 スモークサーモンが大好きなのですが、原産国を見るとチリ産のばかり。どんなに高級スーパーでも中々国産のスモークサーモンを見ることはありませんでした。 今回こちらを購入して感動しました。 サーモンの魚らしい味の中に、しっかりとスモークの薫りがのって心地よく、クリームチーズとの相性バツグンです。 この価格でこのクオリティのスモークサーモンが買えるのなら毎週食べたいです。 ミストフェリーズ様 投稿日:2022/8/4 スモーク感が好き 大人のおつまみにぴったり 少しずつ愉しむスモークサーモン 味もスモーク感も好きでした。 |
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