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【賞味期限4/30】冷凍クロワッサン（未焼成）4個入り

【賞味期限4/30】冷凍クロワッサン（未焼成）4個入り

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規格：	40g×4個
製造地：	（原産国）フランス（加工地）神奈川 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2019年4月30日
原材料	小麦粉、バター、イースト、砂糖、グルテン、食塩、小麦麦芽粉、小麦胚芽、アセロラエキス、酵素、卵、トレハロース、着色料（ルテイン）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	常温で20分解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■フランス直送！焼くだけで現地の味わい

フランス製の成形済みクロワッサン生地です。口に入れると広がる小麦本来の香り、噛みしめるとほんのりとした甘みが特徴の上質な小麦を厳選。さらに良質で新鮮な牛乳で作った発酵バターをたっぷり使用。甘みと爽やかな酸味が焼いた後にもかすかに残り、格別のおいしさがあります。

バター以外のショートニングなどの油脂は使用していません。発酵は不要。朝起きたら冷凍庫から出し、天板に並べて解凍する間にオーブンを予熱。あとは朝食の用意をしている間にとびきりのクロワッサンが焼き上がります。アイスクリームやフルーツを添えて、ティータイムにもどうぞ。

■良質な安心素材だけを使用

良質な生地に余計なものを入れず、負担をかけずに発酵させました。マーガリンも使っていないので香りやクロワッサン本来のおいしさをご堪能いただけます。

■焼き方

【1】冷凍庫から必要な分を取り出して、天板にしいたクッキングシートの上に置き、常温で25-35分（夏季（6-9月）は5分前後短くしてください）程度解凍します。表面に少し汗をかき、生地を触ってみて少し柔らかいと感じるぐらいが目安です。焼き上げると膨らむので、十分に間をあけて置いてください。
【2】解凍の間、オーブンを180℃に予熱します。
【3】約25-30分焼いてください（夏季（6-9月）は5分前後短くしてください）。途中で温度が下がるとうまく焼けませんので、オーブンを開けないようにしてください。全体にきれいな焼き色がついたらできあがりです。粗熱がとれると、ふんわりとおいしいクロワッサンに仕上がります。
※オーブンにより、温度や焼成時間が異なります。お持ちのオーブンに合わせて温度や時間を調節してください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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