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四万十の霧が生んだ爽やか新生姜(高知県産)

四万十の霧が生んだ爽やか新生姜(高知県産)

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規格：	100g
生産地：	高知県
生産者：	小原和彦さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■小原和彦さん他からのメッセージ
		品質にこだわり、目の届く範囲での栽培を心がけ、安全性にも最大の配慮を行っています。しょうがは健康保持のためにとてもおすすめの食品です。上手に活用しながらお召し上がりいただき、元気に過ごしてください。

四万十の霧が決め手！

生姜づくりには水分が必要不可欠ですが与えすぎも良くありませんので、必要最小限の水を与え、あとは生姜本来の力で育つようにしています。清流四万十川の流域で栽培していて、この地域では霧が発生します。その霧がほどよい湿り気を土に与え、生姜の発育を促しています。みずみずしく、なめらかな舌触り、爽やかな新生姜らしい味わいをお楽しみください。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

■保存方法

密封されて湿った状態で冷蔵庫に入れると、表面にカビのようなものが出てくる場合があります。保存の際は、袋から出し、しばらく表面を乾燥させてからラップなどに包み、冷蔵庫の野菜室に入れてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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