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大玉レッドビーツ(北海道産)

大玉レッドビーツ(北海道産)

価格:

598円 税込646円

規格: 400g
目安: 1-2玉
生産地: 北海道
生産者: 冨永 政博さん他
栽培基準: Oisix基準(薬無化無)

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■ 冨永 政博さん他 からのメッセージ

冨永 政博さん他                                   北海道江別市の農場で恵まれた自然環境の中栽培を行っています。 安心して美味しく食べて頂ける商品を作ることが私たちの仕事です。 おいしいレッドビーツを是非お召し上がりください。

甘みとうま味をたっぷり蓄えた大玉ビーツ!

通常より大きめのビーツです。 土の中でたっぷり栄養を吸収して育っているので、味に深みがあり濃厚ですよ。 ぜひ召し上がってみてください。

甘みとコクのあるジューシーなビーツ

試行錯誤を繰り返し、甘みとうまみが濃厚な品種を厳選して栽培しています。 肉質はち密で柔らかいので、加熱するとじゅわっととろけるような口あたりになりますよ。 ぜひ召し上がってみてください。

ボルシチやサラダはもちろん、スムージーやピクルスにもどうぞ!

砂糖の原料になる甜菜(テンサイ)の仲間でもあるためほのかな甘みがあるのが特徴です。そのためサラダやボルシチなどに調理するのはもちろん、スムージーやきんぴら、ピクルスにしてもおいしくいただけます。
生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぽこ様

投稿日:2022/10/13

驚きの色と甘み

茹でてからサイコロ状に切って、コーンと一緒にアップルビネガー、塩、オリーブオイルと和えて食べました。甘みがあり、土臭さもほぼ無し。美味しかったです。 色も鮮やかですし、スイーツにも使えそう。

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ロゼ様

投稿日:2022/10/11

甘くておいしいです

リピートしています。なかなかこんな珍しい野菜は普通のスーパーでは購入できないため、毎回楽しみです。スライスして生で食べると甘みを堪能できます。

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オムライス様

投稿日:2022/9/17

ハマってます

サイコロ切りしたビーツとブロッコリーを耐熱ボールに入れてレンジで4分。 ホットサラダの出来上がり。これにいろんなアレンジでお野菜を加えてサラダボールの出来上がり 甘みがあって、サラダがとっても美味しくなります♪ 季節的に、なくなったらどうしよう!!

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ぼたもち様

投稿日:2022/9/12

ずっしり満足

とても大きく、ずっしりとしたものが届きました。 ボルシチを作るため下処理でオーブンで焼いた後にちょっと味見をしてみたところ、すごく甘い! 色も鮮やかで土臭さもなく、おいしくいただけました。 次はサラダなども作ってみたいです。

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うしくん様

投稿日:2022/3/5

ウクライナ

無農薬の野菜をなるべく食べたいと探していて このビーツを発見して購入。 ビーツといえばボルシチかなと思いながらレシピを 確認したらルーツがキエフ・・・ ウクライナの人々への思いを馳せながら いただきました。自然な甘みと神秘的で 強烈な赤色に大自然のパワーを感じました。 また楽しみにしています。

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