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生でもおいしい！潮風セロリ(CA産)

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規格：	200g
目安：	2-5本
生産地：	アメリカ（カリフォルニア）
生産者：	ジョージ・ボスコビッチ・ジュニアさん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（長野県比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ジョージ・ボスコビッチ・ジュニアさん他からのメッセージ
		世界有数の産地カリフォルニアで育ったセロリをお召し上がりください。

海に近い産地で育った、うまみを感じる食べやすいセロリ

えぐみが少なく、セロリの香りが強すぎず食べやすいセロリです。生で食べるとほんのりとした塩味が感じられるので、お塩は使わずにオリーブオイルやゴマ油とさっと和えるだけでおいしいです。炒めるときは、火を通しすぎると食感が悪くなってしまうのでさっと短い時間で炒めるのがおすすめです。

葉をカットしてお届け致します。切り落とした断面が乾燥していることがございますが、品質には問題ありません。切り落としてお召し上がりください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予葉を含めた重量でお届けしているため、商品写真とはいくぶん異なった形でお届けになる場合があります。予めご了承ください。
また、通常セロリの外葉は出荷されずに廃棄されてしまう部分になります。Ｏｉｓｉｘでは香り豊かな外葉も皆さまに味わっていただきたく、お届けしています。外葉の葉先が黄色く変色していたり、しなっている場合がございますが、予めご了承ください。

■保存方法

水に濡らしたキッチンペーパー等で茎をくるみ、立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存してください。葉の部分は水で軽く洗って袋に入れて保管してください。お早目にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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