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3色プチヴェール(静岡県産)

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規格：	60g
生産地：	静岡県
生産者：	増田圭祐さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■増田圭祐さん他からのメッセージ
		芽キャベツとケールのかけ合わせのプチヴェールは本当にかわいくておいしいです。この機会にぜひ食べてみてください。

皿の上に咲くバラのよう

グリーン、ホワイト、ルージュの3種類のプチヴェールが入っています。形もそれぞれ少しずつ異なり、ルージュが少し縦長です。一口サイズなのでお料理のひきたて役に最適で、洋食・和食・中華とどんな料理にもご利用いただけます。少々の塩を入れて熱湯で1分半-2分ゆがくだけ色鮮やかになります。ルージュは湯がくと紫色に色が変わるのでビネガーを使って調理をすると色鮮やかなピンク色に変わります。もちろん炒めてもおいしいですよ。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉裏に小さな虫がついていることがありますが、安全の証です。ご了承のうえ、洗い落としてからお召し上がりください。

また天候により多少サイズのばらつきがある場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早目にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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