よくねたじゃがいも(男爵北海道産)

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規格：	300g
目安：	2-4個
生産地：	北海道
生産者：	下田茂樹さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■下田茂樹さん他からのメッセージ
		今年も自信をもってお届けするじゃがいもができました。貯蔵して第二の旬となる今しか食べられない北海道産じゃがいもをぜひ一度お試しください。

貯蔵して甘みと旨みをじっくり蓄えた男爵いも

「CA貯蔵」という特殊な貯蔵方法で3か月じっくり保管しました。低温で長い間保管することででんぷんが糖に変わり、男爵らしいほくほく感と、コクのある甘みを引き出しました。まずはシンプルにじゃがバターやソテーなどで召し上がるのがおすすめです。

男しゃくは万能品種なのでどんな料理にもおすすめですが、このじゃがいもは特に甘みと旨みがあるのでポテトサラダやジャーマンポテトはもちろん乱切りにしてバターと炒めていただくだけでもりっぱな夜ご飯の一品になりますよ。

到着後は冷蔵庫で保管してください。

【ご注意】冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。また、品種の特性上大きさにバラつきがございます。個数も目安量になりますので予めご了承ください。

冷蔵庫で保管してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ハニー様

投稿日：2022/7/3

どう寝かした？

スーパーで売っている物に比べて萎びていて、中は変色していました。寝かせるとはどういう方法なのかと思ってしまいます。

まあたん様

投稿日：2022/6/22

美味しい

カレー、ポテサラにしましたが、芋の味がものすごい美味しかった。また今週も買いました

ぽにょ様

投稿日：2022/6/14

味はとても美味しい。

仕方が無いことですが、若干芽があるのが気になりました。味はとても美味しいです。

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