歯切れ良くみずみずしい！きゅうり(千葉県産)

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規格：	2本
目安：	160g
生産地：	千葉県
生産者：	石毛和興さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■石毛和興さん他からのメッセージ
		自家製の堆肥に徹底的にこだわっています。魚粉やカニガラ、大豆や菜種の粕、オカラなど品質のよいものを原料にして、発酵させて作ったものを使っています。また、上に伸びるつるを一つ一つ下に下げていく吊り下ろし栽培をしています。手間はかかりますが、形が安定し､天候不順でも樹が弱くなりにくいので､できるだけ安定して生産するためにこの方法を採用しています｡

パリッとした歯ごたえとみずみずしさがおいしい！自慢のきゅうり

「スーパーなどに売っていない自分だけのおいしいきゅうりを作りたい」という想いで栽培を行っています。育てる品種もこだわり抜いて厳選しています。パリッとした心地よい食感とすっきりとした爽やかな味が自慢です。ぜひ召し上がってみてください。

そのまま生で食べるのが一番おいしい野菜です。クセが少なく口当たりもなめらかなので、ぜひサラダや浅漬けなどにしてお召し上がりください。

きゅうりは水分が多く鮮度が落ちやすい野菜です。長時間の保存を避け、出来る限りお早めにお召し上がりください。低温での保存が長いと、稀に中がオレンジから黄色になることがございます。

【ご注意】表面に白い粉がついていることがありますが、これは｢ブルーム｣と呼ばれるもので、きゅうりそのものから出てくるものです。水分の蒸発を防ぎ、水をはじいて、きゅうりを外の環境から守る働きがあります。無害なものですので、予めご了承ください。

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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